
Quando tem jogo da Copa do Mundo, a mesa de petiscos e sobremesas faz parte da festa tanto quanto a torcida. E foi justamente procurando uma receita simples, bonita e temática que encontrei essa gelatina verde e amarela do TudoGostoso. Além de combinar perfeitamente com as cores do Brasil, ela tem uma apresentação que chama atenção logo à primeira vista.
Feita com os sabores refrescantes de limão e maracujá, a sobremesa une praticidade e muito sabor. O contraste entre as camadas verde e amarela deixa a receita ainda mais especial para servir durante os jogos, seja em reuniões com amigos, encontros em família ou até mesmo para torcer em casa.
Aqui em casa, o sucesso foi tão grande que acabou antes mesmo do intervalo da partida. Depois da primeira colherada, ficou fácil entender o motivo: além de linda, essa gelatina é deliciosa e tem tudo para se tornar a campeã da sua Copa também.
Ingredientes
1 pacote de gelatina de maracujá
1 pacote de gelatina de limão
1 litro de água para dissolver as gelatinas
Chantilly a gosto
Raspas de limão a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Comece preparando a gelatina de maracujá conforme a embalagem, dissolvendo o pó em metade da água quente.
- Despeje a gelatina de maracujá em uma travessa transparente ou em copos individuais.
- Leve à geladeira até firmar um pouco.
- Em seguida prepare a gelatina de limão também conforme a embalagem com o restante da água, misturando bem até dissolver.
- Despeje a gelatina de limão por cima da gelatina de maracujá já firme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou o necessário até firmar bem.
- Passado esse tempo, para decorar, bata o chantilly até ficar firme e coloque por cima das gelatinas firmes.
- Finalize com raspas de limão se desejar.
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